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Vermut Picofino 75 cl.

19,90 

Un vermut redondo, con infinitos matices y una personalidad exclusiva.

Category: 1

La forma diferente de elaboración del vermut Picono Gin Fusion, encabezando el vino macerado con hierbas con ginebra Picono Original Gin, en vez de hacerlo con alcohol neutro o vínico, le da una personalidad a este vermut muy marcada.

En nariz es muy complejo. Se descubre un licor suave, con notas dulces y cítricas, vainilla, anís y canela, incluso recordando a los antiguos caramelos de cola. La ginebra le da el toque elegante y el alcohol es muy suave al olfato.

El dulzor de la canela y el anís inicial conviven perfectamente con el amargo del ajenjo, que se redondea con la complejidad de la ginebra, creando un paso muy aromático y suave. Destacar la armonía entre la intensidad del amargo y el dulzor, lo más difícil de conseguir en un vermut.

Color vino muy oscuro, casi negro, con visos dorados.

75 cl. 15% vol. – El litro sale a 23,86

Elaborado por PICOFINO – THE PATITO RUSO COMPANY, S.L  Calle Facetos, 36 – 33013 Oviedo (Asturias)

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Dónde Estamos

ALDEA – ALIMENTOS DE ASTURIAS se halla situada en Posada de Llanera, capital del concejo de Llanera, en pleno corazón de Asturias, en el centro del triángulo formado por las poblaciones de Oviedo, Gijón y Avilés, a pocos kilómetros de ellas.    GPS: 43.43911N, 5.850959W.

El Concejo cuenta con una población aproximada de 14.000 habitantes (de los cuales el 8% residen en Posada de Llanera) repartidos a lo largo de 106,69 kilómetros cuadrados de superficie en su mayor parte llana, exceptuando la zona noroeste, en dónde los montes de Pico Granda y Santo Firme (en la propia Posada), Llama de Robledo (Pruvia), las Sierras del Fresno (Anduerga) y el Pico Gorfolí (en Arlós) son los principales accidentes geográficos.

Como muestra del patrimonio cultural del Concejo destacan la Torre de los Valdés en San Cucao (de origen bajomedieval, s.XIV-XV), la Iglesia de Villardeveyo (situada en Veyo y perteneciente al periodo de la monarquía astur, s. IX) y la de Santiago de Arlós (en Arlós – románica s. XII).

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