Empanada circular de 30 cm. de diámetro. Peso aproximado: 1250 g. (6-8 raciones). La masa es una receta asturiana muy vieja. De relleno tiene exquisita cecina, un riquísimo queso de cabra y tomate natural. El kg. sale a 17,6 €
Ingredientes de la masa: Harina de trigo, aceite de girasol, cerveza (agua, malta de cebada, maíz, lúpulo) y sal.
Ingredientes del relleno: Cecina 20%, tomate natural, queso de cabra 15% (leche de cabra, cuajo, fermentos lácteos y sal), queso blanco pasteurizado (leche pasteurizada de vaca, cuajo, cultivos lácteos, almidón y sal), aceite de oliva y orégano.
Ingredientes del brillo superficial: agua, aceite de girasol, proteína vegetal, dextrosa, maltodextrina, almidón.
Producto listo para el consumo. Conservar en sitio seco y fresco
Información nutricional: Valores medios por 100 g.
| Valor energético: |
1096 kj / 261 kcal |
| Grasas:
de las cuales saturadas: |
9,94 g
4,71 g |
| Hidratos de carbono:
de los cuales azúcares: |
33,87 g
2,23 g |
| Proteínas: |
8,24 g |
| Sal: |
0,72 g |
Elaborado por ALDEA – ALIMENTOS DE ASTURIAS – Eventos Llanera, S.L. Avda. Prudencio Glez. 7 – 33424 Posada de Llanera – Asturias
