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Media Empanada circular de 30 cm. de diámetro. Peso aproximado: 600 g. (3-4 raciones). Rellena de morcilla matachana y pera en almibar. El kg. sale a 15,83 €
Ingredientes de la masa: Harina de trigo, aceite de girasol, cerveza (agua, malta de cebada, maíz, lúpulo) y sal.
Ingredientes del relleno: cebolla caramelizada 46% (cebolla, azúcar, aceite de oliva y acidulante (ácido cítrico)). Morcilla matachana 43% (tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), sal, pimentón picante, pimienta y orégano). Pera en almíbar 9% (pera, agua, azúcar, jarabe de glucosa, acidulante (ácido cítrico) y antioxidante (ácido ascórbico).
Ingredientes del brillo superficial: agua, aceite de girasol, proteína vegetal, dextrosa, maltodextrina, almidón.
Producto listo para el consumo. Conservar en sitio seco y fresco.
Información nutricional: Valores medios por 100 g.
| Valor energético: |
1264 kj / 302 kcal |
| Grasas:
de las cuales saturadas:
|
14,11 g
4,16 g
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| Hidratos de carbono:
de los cuales azúcares:
|
36,48 g
3,56 g
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| Proteínas: |
7,44 g |
| Sal: |
0,66 g |
Elaborado por ALDEA – ALIMENTOS DE ASTURIAS – Eventos Llanera, S.L. Avda. Prudencio Glez. 7 – 33424 Posada de Llanera – Asturias
