Empanada circular de 30 cm. de diámetro. Peso aproximado: 1250 g. (6-8 raciones). Rellena de calamares en tinta con alioli sobre una base de patata. El kg. sale a 16 €
Ingredientes de la masa: Harina de trigo, aceite de girasol, cerveza (agua, malta de cebada, maíz, lúpulo) y sal.
Ingredientes del relleno: Calamares 54%, salsa de tinta (tomate, cebolla, aceite de girasol, sal, azúcar y pimentón). Patata 20% y salsa alioli 18% (aceite de girasol, leche, ajo, vinagre y sal)
Ingredientes del brillo superficial: agua, aceite de girasol, proteína vegetal, dextrosa, maltodextrina, almidón.
Información nutricional: Valores medios por 100 g.
Valor energético: | 1022 kj / 244 kcal |
Grasas:
de las cuales saturadas: |
7,88 g
1,24 g |
Hidratos de carbono:
de los cuales azúcares: |
36,79 g
1,87 g |
Proteínas: | 7,02 g |
Sal: | 1,13 g |
Producto listo para el consumo. Conservar en sitio seco y fresco.
Elaborado por ALDEA – ALIMENTOS DE ASTURIAS – Eventos Llanera, S.L. Avda. Prudencio Glez. 7 – 33424 Posada de Llanera – Asturias
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