Empanada circular de 30 cm. de diámetro. Peso aproximado: 1250 g. (6-8 raciones). Está rellena de tacos de lomo, queso de La Peral y pimientos. El kg. sale a 16 €
Ingredientes de la masa: Harina de trigo, aceite de girasol, cerveza (agua, malta de cebada, maíz, lúpulo) y sal.
Ingredientes del relleno: lomo adobado 63% (lomo de cerdo, agua, sal, fécula de patata y maíz, dextrosa, estabilizantes (E451 y E407), proteína de soja, proteína de cerdo, antioxidantes (E331 y E316), aroma de humo, especias, potenciador de sabor (E621), conservador (E250), queso La Peral 24% (leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos, estabilizador (E509), cloruro cálcico y penicillium). Pimientos en dados 13% (pimientos, agua, sal y acidulante (ácido cítrico).
Ingredientes del brillo superficial: agua, aceite de girasol, proteína vegetal, dextrosa, maltodextrina, almidón.
Producto listo para el consumo. Conservar en sitio fresco.
Información nutricional: Valores medios por 100 g.
Valor energético: | 1039 kj / 248 kcal |
Grasas:
de las cuales saturadas: |
6,89 g
3,26 g |
Hidratos de carbono:
de los cuales azúcares: |
36,36 g
3,42 g |
Proteínas: | 10,32 g |
Sal: | 1,07 g |
Elaborado por ALDEA – ALIMENTOS DE ASTURIAS – Eventos Llanera, S.L. Avda. Prudencio Glez. 7 – 33424 Posada de Llanera – Asturias
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