Empanada circular de 30 cm. de diámetro. Peso aproximado: 1250 g. (6-8 raciones). Rellena de berberechos, gambas y una salsa marinera. El kg. sale a 16 €
Ingredientes de la masa: Harina de trigo, aceite de girasol, cerveza (agua, malta de cebada, maíz, lúpulo) y sal.
Ingredientes del relleno: berberechos 30%, cebolla frita, gambas 20%, crema de marisco 2% (harina de trigo, gambas, suero de leche, tomate, remolacha, zanahoria y sal), aceite de oliva, sal, guindilla y perejil.
Ingredientes del brillo superficial: agua, aceite de girasol, proteína vegetal, dextrosa, maltodextrina y almidón.
Producto listo para el consumo – Conservar en sitio seco y fresco
Información nutricional: Valores medios por 100 g.
Valor energético: | 957 kj / 228 kcal |
Grasas:
de las cuales saturadas: |
4,69 g
0,75 g |
Hidratos de carbono:
de los cuales azúcares: |
34,83 g
2,99 g |
Proteínas: | 8,15 g |
Sal: | 0,47 g |
Elaborado por ALDEA – ALIMENTOS DE ASTURIAS – Eventos Llanera, S.L. Avda. Prudencio Glez. 7 – 33424 Posada de Llanera – Asturias
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