El catering asturiano más típico

 

MENÚ DEGUSTACIÓN ASTUR PARA LLEVAR DE NUESTRO OBRADOR

Mínimo: 15 personas

Se puede llevar de nuestro obrador todo lo necesario para celebrar una estupenda espicha a un precio razonable. La comida y los postres se entregan preparados en bandejas de un solo uso, listos para colocar en la mesa.

MENÚ DEGUSTACIÓN ASTUR

Bocaditos de empanada variados: bonito, carne gobernada, lomo con queso de La Peral y pimientos, pulpo, bacalao con pasas, setas con jamón al cabrales, pollo con champiñones, dátiles con queso y beicon, berberechos con gambas, cecina con queso de cabra y tomate, morcilla matachana con pera en almíbar, calamares en tinta con aliloli, indiana y vegetariana. Boroñinos de maiz, tartaletas de pastel de centollo, choricinos a la sidra en pan de hogaza, tortillas, paté de cabracho,  mini bollinos preñaos de chorizo y de queso La Peral, embutidos astures con pan de picos y, quesos asturianos con dulce y nueces.

NOTA: La variedad de empanadas depende del número de invitados. Por Ejemplo: para 15 invitados deberá seleccionar tres sabores. Para 50 invitados, seis. Para 100, ocho …).

POSTRES

Tartas de queso, Casadielles al horno, Carayinos de aldea, Arroz con leche y Suspiros de Payares.

 BEBIDAS

· Sidra natural, vino tinto Cangas Monasterio de Corias o Rioja Crianza Serres, agua mineral, cerveza, y refrescos.
(1 botella de vino cada 4 invitados, 1 botella de sidra cada 3 invitados, 1 cerveza cada 3 invitados,
1 agua mineral cada 2 invitados, 1 refresco cada 2 invitados)
· Café (Opcional) Termos con café, leche, azúcar, tazas y cucharillas.

NOTA. Si se desea, se puede prescindir de alguna bebida aumentado la cantidad de otras.
Las bebidas se entregan frías en recipientes isotermo con hielo.

 ALQUILERES (Sólo para clientes de los servicios anteriores)

· Mesa rectangular con faldón largo y sobremantel de hilo.
(Aconsejamos una cada 15 invitados y una más para bar)
· Mesa redonda auxiliar de 90 cm. de diámetro con faldón largo y sobremantel de hilo.
· Sillas.
· Copas y vasos de sidra.

 SERVICIO DE ENTREGA

· Si usted lo prefiere, se lo podemos entregar recién hecho y colocarlo en las mesas de su domicilio (con suplemento de precio)

 

ALDEA – ALIMENTOS DE ASTURIAS

EVENTOS LLANERA, S.L.

Tlfno. 985770361

Avda. Prudencio González, 7

33424  Posada de Llanera

PRINCIPADO DE ASTURIAS