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Aldea en Argentina

 

“Coses d’Aldea astur, alimentos d’Asturies” ha viajado, literalmente, hasta el fin del mundo para llevar nuestra gastronomía a una región de tierra, agua y fuego.

Marzo de 2001

En la Tierra de fuego, o Isla Grande como se le conocía antiguamente, está la estación más pecualiar del ferrocarril austral, la Estación del Fin del Mundo.

En esta ocasión el Parque Nacional Perito Moreno, situado en la famosa Patagonia y con una antigüedad que se remonta a 1937, fue el marco elegido por Coses d’Aldea astur, alimentos d’Asturies en su “glacial” recorrido.

  

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Dónde Estamos

ALDEA – ALIMENTOS DE ASTURIAS se halla situada en Posada de Llanera, capital del concejo de Llanera, en pleno corazón de Asturias, en el centro del triángulo formado por las poblaciones de Oviedo, Gijón y Avilés, a pocos kilómetros de ellas.    GPS: 43.43911N, 5.850959W.

El Concejo cuenta con una población aproximada de 14.000 habitantes (de los cuales el 8% residen en Posada de Llanera) repartidos a lo largo de 106,69 kilómetros cuadrados de superficie en su mayor parte llana, exceptuando la zona noroeste, en dónde los montes de Pico Granda y Santo Firme (en la propia Posada), Llama de Robledo (Pruvia), las Sierras del Fresno (Anduerga) y el Pico Gorfolí (en Arlós) son los principales accidentes geográficos.

Como muestra del patrimonio cultural del Concejo destacan la Torre de los Valdés en San Cucao (de origen bajomedieval, s.XIV-XV), la Iglesia de Villardeveyo (situada en Veyo y perteneciente al periodo de la monarquía astur, s. IX) y la de Santiago de Arlós (en Arlós – románica s. XII).