El catering asturiano más típico

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MENÚ DEGUSTACIÓN ASTUR PARA LLEVAR DE NUESTRO OBRADOR

Mínimo: 15 personas

Se puede llevar de nuestro obrador todo lo necesario para celebrar una estupenda espicha a un precio razonable. La comida y los postres se entregan preparados en bandejas de un solo uso, listos para colocar en la mesa.

MENÚ DEGUSTACIÓN

Bocadinos de empanada de: bonito, de carne, de lomo con queso de La Peral y pimientos, de pulpo, de bacalao con pasas, de setas con jamón al cabrales, de pollo con champiñones, de dátiles con queso y beicon, de berberechos con gambas, de cecina con queso de cabra, de parrochines con jamón, de morcilla matachana con pera en almíbar y vegetariana. Boroñinos de maiz, tartaletas rellenas de centollo, tortillas, pastel de cabracho, choricinos a la sidra en pan de hogaza, mini bollinos preñaos de chorizo y de queso La Peral, tablas de embutidos y, tablas de quesos asturianos 

NOTA: La variedad de empanadas depende del número de invitados. Por Ejemplo: para 15 invitados deberá seleccionar tres sabores. Para 50 invitados, seis. Para 100, ocho …).

POSTRES

Tartas de queso, Casadielles al horno, Carayinos de aldea, Arroz con leche y Suspiros de Payares.

BEBIDAS

· Sidra natural, vino tinto Rioja Serres, agua mineral, cerveza, y refrescos.
(1 botella de Rioja Serres cada 3 invitados, 1 botella de sidra cada 3 invitados, 1 cerveza cada 3 invitados,
1 agua mineral cada 2 invitados, 1 refresco cada 2 invitados)
· Café (Opcional) Termos con café, leche, azúcar, tazas y cucharillas.

NOTA. Si se desea, se puede prescindir de alguna bebida aumentado la cantidad de otras
Las bebidas se entregan frías en recipientes isotermo con hielo.

ALQUILERES (Sólo para clientes de los servicios anteriores)

· Mesa rectangular con mantel largo y sobremantel de hilo.
  (Aconsejamos una cada 15 invitados y una más para bar)
· Mesa redonda auxiliar de 90 cm. de diámetro con mantel largo y sobremantel de hilo.
· Copas y vasos de sidra.

SERVICIO DE ENTREGA

· Si usted lo prefiere, se lo podemos entregar en su domicilio (con suplemento de precio)